Los precios de los alimentos y bebidas en el Reino Unido alcanzaron otro máximo de 45 años en diciembre, aumentando un 16,8% en términos anuales, informó el miércoles la Oficina Nacional de Estadísticas (ONS).
El aumento de los precios estuvo liderado por artículos de primera necesidad como el pan, la leche y el queso, ejerciendo la mayor presión sobre los hogares de menores ingresos. Los datos de la ONS mostraron que el precio de la leche subió casi un 50%, el pan una quinta parte, mientras que los alimentos básicos de alacena como el azúcar y la pasta aumentaron más de una cuarta parte.
Según se informa, los precios también se han disparado en los restaurantes y hoteles, ya que las empresas de hostelería se vieron obligadas a traspasar sus propios costes vertiginosos, y la inflación en este sector saltó al 11,3 % en diciembre, la más alta en más de 31 años.
En general, la inflación en el Reino Unido cayó por segundo mes en diciembre, pero se mantuvo en uno de los niveles más altos en 40 años. La tasa anual, medida por el índice de precios al consumidor (IPC) bajó hasta el 10,5 %, continuando con la caída desde el 10,7 % de noviembre y su máximo reciente del 11,1 % en octubre.
“La inflación se moderó levemente en diciembre, aunque aún en un nivel muy alto, con un fuerte aumento de los precios generales durante el último año en su conjunto”, dijo Grant Fitzner, economista jefe de la ONS. “Los costos de los alimentos continúan aumentando, y los precios también aumentan en tiendas, cafés y restaurantes” , agregó.
El Banco de Inglaterra (BoE) ha estado aumentando agresivamente las tasas de interés para controlar la inflación de dos dígitos. El regulador ha dicho que el país estaba entrando en su recesión más larga registrada.
Mientras tanto, el ministro de Hacienda, Jeremy Hunt, dijo tras la publicación de datos de la ONS que el gobierno planeaba reducir aún más la inflación este año.
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“La alta inflación es una pesadilla para los presupuestos familiares, destruye la inversión empresarial y conduce a la huelga, por lo que, por difícil que sea, debemos apegarnos a nuestro plan para derribarla”, dijo Hunt.
